萬春鵬1,周壽然2
(1. 江西省果蔬保鮮與無損檢測重點實驗室,江西農業(yè)大學 農學院,江西 南昌 330045;2. 江西中醫(yī)學院 基礎醫(yī)學院,江西 南昌 330006)
摘 要:采用柱色譜技術從紅槭樹甲醇提取物中分離并鑒定了8個具有抗氧化活性的化學成分。經波譜解析化合物鑒定為: 3-甲氧基-4-羥基苯酚-1-O-β-D-(6'-O-沒食子酰)-葡萄糖苷(1),7,8-二羥基-6-甲氧基-香豆素(2),沒食子酸(3),沒食子酸甲酯(4),3,4-二羥基-5-甲氧基-苯甲酸甲酯(5),丁香酸甲酯(6),香草酸甲酯(7)和3,5-二羥基-4-甲氧基-苯甲酸(8)。化合物1,5和8為首次從槭樹科植物中分離得到;除化合物3和4外,其它化合物均為首次從該植物中分離得到?;衔?~7具有很強的清除DPPH自由基活性,其半數(shù)抑制濃度(IC50)為8.03~990.57 μmol/L。
關鍵詞:紅槭樹;化學成分;抗氧化
中圖分類號:TQ351;R284 文獻標識碼:A 文章編號:0253-2417(2013)05-0093-04