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橡膠籽油中多不飽和脂肪酸的分離與表征

華訊松香網(wǎng)
2013-06-04
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   楊靜1,3,謝超1,徐娟2,黃元波1,3,劉守慶2,鄭云武1,3,鄭志鋒1,3

  (1. 西南林業(yè)大學 材料工程學院,云南 昆明 650224;

  2. 西南林業(yè)大學 理學院,云南 昆明 650224;

  3. 西南林業(yè)大學 西南山地森林資源保育與利用省部共建教育部重點實驗室,云南 昆明 650224)

  摘 要:采用尿素包合法對橡膠籽油中的多不飽和脂肪酸進行了分離。采用正交試驗法對尿素包合反應條件進行了優(yōu)化,并采用氣相色譜法對分離的多不飽和脂肪酸組分進行了分析。研究結(jié)果表明,當尿素/脂肪酸質(zhì)量比為55:30(g:g),甲醇與尿素比為130:55 (mL:g),在65 ℃條件下反應 150 min,并在-5 ℃條件下晶化18 h,可獲得回收率超過35 %、純度大于96 %的多不飽和脂肪酸;多不飽和脂肪酸主要成分為:56.95 %的亞油酸(C18:2)和40.28 %的亞麻酸(C18:3),僅含有2.77 %的油酸(C18:1)。

  關(guān)鍵詞:橡膠籽油;多不飽和脂肪酸;尿素包合

  中圖分類號:TQ35;TQ645.1 文獻標識碼:A 文章編號:0253-2417(2013)02-0049-06


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