薄采穎1，畢良武1*， 王玉民1，張秋格1， 趙振東1，李冬梅1，2，
古 研1，2， 王 婧1，2， 周永紅2
（1.中國林業(yè)科學研究院林產化學工業(yè)研究所；生物質化學利用國家工程實驗室；
國家林業(yè)局林產化學工程重點開放性實驗室，江蘇南京210042；
2.江蘇強林生物能源有限公司，江蘇溧陽213364）

摘  要：室溫條件下，測定了含不同多酚酸酯穩(wěn)定劑的生物柴油過氧化值6個月內隨時間的變化曲線。用于研究的23種穩(wěn)定劑，包括：5種沒食子酸烷基酯、6種沒食子酸萜醇酯（沒食子酸金合歡酯、沒食子酸香葉酯、沒食子酸芳樟酯、沒食子酸橙花叔醇酯、沒食子酸薄荷酯和沒食子酸氫化松香酯）、3種合成抗氧化劑、2種天然抗氧化劑、3種雙組分穩(wěn)定劑、2種三組分穩(wěn)定劑以及2種含協(xié)同增效劑的穩(wěn)定劑。結果顯示沒食子酸甲酯對生物柴油的室溫穩(wěn)定化作用明顯強于其它4種沒食子酸烷基酯、6種沒食子酸萜醇酯、3種合成抗氧化劑和2種天然抗氧化劑；沒食子酸金合歡酯對生物柴油的室溫穩(wěn)定化作用強于其它5種沒食子酸萜醇酯；雙組分穩(wěn)定劑和三組分穩(wěn)定劑等復合組分穩(wěn)定劑沒有明顯改善生物柴油的室溫穩(wěn)定性；含協(xié)同增效劑的穩(wěn)定劑能提高生物柴油的室溫穩(wěn)定性，協(xié)同增效劑檸檬酸的作用特別明顯；雜質鐵和雜質銅會降低生物柴油的室溫穩(wěn)定性，且雜質鐵的影響大于雜質銅。

關鍵詞：穩(wěn)定劑；沒食子酸烷基酯；沒食子酸萜醇酯；生物柴油；過氧化值；室溫穩(wěn)定性

中圖分類號：TQ351.0     

文獻標識碼：A     

文章編號：0253-2417(2009)02-0006-07